Schlagwort: Nudeln

Salate

Nudelsalat Tomate-Mozzarella

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Es gibt kaum jemanden, der ihn nicht mag – Nudelsalat ist nicht nur die perfekte Beilage zum Grillen, sondern auch ideal als Mitbringsel für Partys, Ausflüge etc. Und natürlich auch ein wunderbares Essen z.B. für warme Sommertage. Für unseren Nudelsalat verwenden wir mehrfarbige Tubetti-Nudeln. Die sehen nicht nur gut aus […]

Hauptgerichte, Pasta

Hirtenmaccheroni

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Die Hirtenmaccheroni sind ein typisches Südtiroler Nudelgericht. Nach einer langen Wanderung versorgt einen diese reichhaltige Malzeit – z.B. auf einer Almhütte – mit der nötigen Energie für den weiteren Weg. Wir haben die Hirtenmaccheroni an unserem dritten Date zusammen gekocht – seitdem essen wir sie immer wieder gerne und schwelgen […]