Diese Hackfleisch-Pfanne erhält durch die Zugabe von Kokosnussmilch, Currypaste und Sojasauce einen asiatischen Touch. Am besten verwendet man Duftreis, um diesen noch zu unterstreichen. Der Reis wird in einem separaten Topf in der Kokosnussmilch gegart. Die restlichen Zutaten werden im Wok gebraten.