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Hauptgerichte

Hirse Pfanne Mexico

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Dieses Gericht haben wir sehr spontan gezaubert. Nach einem Einkauf im örtlichen Biomarkt entstand der Wunsch, ein leckeres Essen mit schwarzen Bohnen und Hirse zuzubereiten. Eine mexikanische Pfanne hat sich da irgendwie angeboten 🙂 Da wir mit getrockneten Hülsenfrüchten gearbeitet haben, brauchten wir aber trotzdem einen halben Tag Vorlauf – […]