Hauptgerichte

Hauptgerichte, Pasta

Grünkohl Lasagne

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Dieses Gericht ist gerade in der Herbstzeit eine interessante Variation der allseits beliebten Lasagne. Grünkohl ist nicht nur ein sehr gesundes und nährstoffreiches Saisongemüse er macht diese leckere und gut sättigendende Lasagne auch um einiges kalorienärmer als die klassische Form mit Hackfleisch.

Hauptgerichte

Butternut Kürbis gefüllt mit Hackfleisch

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Dieses Kürbisgericht stand in diesem Herbst schon sehr oft auf unseren Programm. Die Kombination von Hackfleisch, Pastinake, Lauchzwiebeln und Ingwer harmoniert perfekt mit dem butterig nussigen Geschmack des Butternut Kürbis. Der Butternut Kürbis ist nicht gerade ideal zum Füllen. Das Kerngehäuse des Kürbisses ist sehr klein, so dass man schon […]